(cOsAsDiveRTIdAs:183763) * Fiesta del cordero en Asturias
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sábado, 5 de marzo de 2011* Fiesta del cordero en Asturias
El primer domingo del mes de julio se celebra en Asturias la Fiesta del Cordero declarada de Interés Turístico Nacional.
Esta fiesta tradicional se lleva a cabo en Qiros, allí, ante el extraordinario paisaje que ofrece Asturias, se realiza al aire libre esta jornada festiva a la que acuden multitudes de romeros a festejar y mantener la tradición.
El origen de esta fiesta popular data del año 1965, aparentemente, a partir de la creación del refugio Prau Pandu sobre el Valle de San Fernando. Aunque recién al año siguiente se dio origen a la primera fiesta en la que se realizó la misa y se asaron corderos, lo cual volvería a repetirse hasta la actualidad.
Esta fiesta tradicional se lleva a cabo en Qiros, allí, ante el extraordinario paisaje que ofrece Asturias, se realiza al aire libre esta jornada festiva a la que acuden multitudes de romeros a festejar y mantener la tradición.
El origen de esta fiesta popular data del año 1965, aparentemente, a partir de la creación del refugio Prau Pandu sobre el Valle de San Fernando. Aunque recién al año siguiente se dio origen a la primera fiesta en la que se realizó la misa y se asaron corderos, lo cual volvería a repetirse hasta la actualidad.
Por supuesto, el cordero es la estrella de esta fiesta, y la preparación típica por medio de la estaca o cruz de hierro hace que la degustación sabrosísima de esta comidilla no sea olvidada jamás por quienes acuden a conocerla. Además, se realizan también una serie de espectáculos muy diversos pero todos vinculados a la tradición asturiana.
Certámenes y concursos, danzas, actividades recreativas y cantos regionales reafirman las costumbres de los pobladores de alta montaña y presentan un encantador clima para festejar.
Hay quienes también conocen esta fiesta como la fiesta de la "amistad", pues, es ese el tópico que reúne a quienes acuden a la celebración.
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