Verdadero
Falso
3. Los productos light adelgazan.
Verdadero
Falso
4. Cuando estás a dieta, es importante vigilar las cantidades de alimentos que ingieres, aunque se trate de productos light.
Verdadero
Falso
5. Aunque sea light, no se debe comer queso cuando estamos a dieta.
Verdadero
Falso
6. Cuando estoy a dieta, tengo que cocinar con materia grasa light.
Verdadero
Falso
7. Los productos light están reservados para las personas que están a dieta.
Verdadero
Falso
SOLUCION
1. La respuesta correcta es: Falso
Los productos light son menos calóricos que los alimentos "normales". Cuando se retira un gramo de azúcar, se ahorran 4 kcal y cuando se retira un gramo de grasa, 9 kcal.
2. La respuesta correcta es: Falso
A excepción del agua, sea cual sea el alimento que consumas te aportará siempre calorías. Cuando estás a dieta, debes tener en cuenta los alimentos que has ingerido, incluso los light.
3. La respuesta correcta es: Falso
Los productos light no adelgazan pero puedes sacarles provecho utilizándolos en una dieta porque su contenido en grasas y/o azúcar es bajo. Debes acompañar su consumo de un cambio global de tus hábitos alimenticios, consiguiendo una alimentación equilibrada.
4. La respuesta correcta es: Verdadero
Excepto las legumbres (puedes consumir cuantas quieras) es importante controlar la cantidad de alimentos que ingieres. De hecho, una mayonesa, aunque sea light, sigue siendo calórica…
5. La respuesta correcta es: Falso
Cuando estás a dieta es importante evitar las carencias. Los quesos u otros derivados lácteos light proporcionan calcio y proteínas pero limitan el aporte en materia grasa.
6. La respuesta correcta es: Verdadero
Es preferible cocinar todo al vapor o hervido. Puedes añadir, de vez en cuando, materia grasa (light o no) en cantidades razonables.
7. La respuesta correcta es: Falso
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