(cOsAsDiveRTIdAs:234362) * Día Nacional de las chispas de chocolate
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miércoles, 30 de octubre de 2013* Día Nacional de las chispas de chocolate
Las chispas de chocolate son de uno de esos pequeños inventos que merecen un gran reconocimiento. Están en muchas recetas de postres como galletas, panqueques, helados, pasteles, muffins, etc. Por eso, el 15 de mayo es el Día Nacional de las chispas de chocolate.
En 1930, Ruth Graves Wakefield inventó las galletas con chispas de chocolate. Preparando una receta de galletas de chocolate se dio cuenta de que le hacía falta el chocolate, entonces tomó un trozo grande de chocolate y lo partió en pequeños trozos para que se derritieran y mezclaran con la masa de galletas. ¡Pero no fue así!
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