(cOsAsDiveRTIdAs:236766) * ¿Por qué enfrían los cubitos de hielo?
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domingo, 12 de enero de 2014* ¿Por qué enfrían los cubitos de hielo?
Un objeto enfría a otro si el primero absorbe la energía que el segundo tiene. Cuando echamos cubitos de hielo en un vaso de bebida, las moléculas del whisky (agua, alcohol y unas trazas de aromas) se mueven deprisa, tienen energía elevada, o al menos más elevada que las moléculas de agua en los cubos de hielo que le echamos, que se mueven a baja velocidad vibrando en la red cristalina de éste.
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